Τα ακτινίδια περιέχουν αντιοξειδωτικά, σεροτονίνη (1) και είναι πλούσια σε καροτενοειδή και άλλα φυτοχημικά (2). Προσφέρουν σημαντικά οφέλη στην […]
Τα ακτινίδια περιέχουν αντιοξειδωτικά, σεροτονίνη (1) και είναι πλούσια σε καροτενοειδή και άλλα φυτοχημικά (2). Προσφέρουν σημαντικά οφέλη στην […]
Τα τελευταία χρόνια, η δημοτικότητα της καρύδας, και ιδίως το λάδι καρύδας, έχει αυξηθεί λόγω των φερόμενων ευεργετικών επιδράσεων στην […]
Το φυτικό οξύ συχνά ταξινομείται ως αντιθρεπτικός παράγοντας (Sergio et al., 2019) επειδή αναστέλλει μερικώς την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών όπως […]
Ένα μήλο την ημέρα… Είναι αλήθεια τελικά ότι ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα; Τα μήλα είναι […]
Η υψηλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο του καρκίνου του μαστού, ειδικά τους επιθετικούς όγκους. Οι […]
Μπορώ να αδυνατισω με τη vegan διατροφή; Καμία δίαιτα που γίνεται μόδα δεν είναι πιο υγιεινή και δεν έχει τα […]
Η εγκυμοσύνη είναι μια φυσιολογική κατάσταση της γυναίκας αλλά θα πρέπει να ξεχωρίσουμε ότι δεν τρώτε για δύο και […]
Διαβάζοντας τις κατευθυντήριες οδηγίες για την πρόληψη του καρκίνου (WCRF), αλλά και τις οδηγίες για την πρόληψη των καρδιαγγειακών, του […]
Οι δίαιτες δεν ξεκινάνε μόνο (κάποια) Δευτέρα αλλά ξεκινάνε και στραβά. Σκέφτηκες ποτέ ότι μια δίαιτα μπορεί να κάνει κακό […]
Η σόγια αποτελεί μέρος της κουλτούρας των Ασιατικών χωρών (1, 13), και στην δική μας κουλτούρα – ως μεσογειακός λαός […]