...μάζα κατά 1,3 κιλά (12). Στα παιδιά που εφαρμόζεται η κετογονική δίαιτα έχουν παρατηρηθεί διάφορες παρενέργειες όπως πέτρες στα νεφρά (13), κατάγματα (13), και αρνητική επίδραση στην υγεία των οστών...
...μάζα κατά 1,3 κιλά (12). Στα παιδιά που εφαρμόζεται η κετογονική δίαιτα έχουν παρατηρηθεί διάφορες παρενέργειες όπως πέτρες στα νεφρά (13), κατάγματα (13), και αρνητική επίδραση στην υγεία των οστών...
...να αυξήσετε την απορρόφηση σιδήρου. ü Φτιάξτε ένα porridge με νιφάδες βρώμης και προσθέστε από πάνω τριμμένο μήλο και κανέλα. Δημοσίευση άρθρου στο περιοδικό Natura 01/2019 Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος MSc...
Υλικά: 1 κιλό φασόλια μαυρομάτικα βρασμένα 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ. γλ. ρίγανη 2 κ. σ. φρέσκο μαϊντανό 1/2 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 3 κ.σ. μαγιά 1/2 κ. γλ. μαύρο...
Υλικά: 1 κιλό φασόλια μαυρομάτικα βρασμένα 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ. γλ. ρίγανη 2 κ. σ. φρέσκο μαϊντανό 1/2 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 3 κ.σ. μαγιά 1/2 κ. γλ. μαύρο...
Live Q&A με τη Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγο – Διατροφολόγο, MSc σε συνεργασία με το Project Parenting Τετάρτη 31/1 στις 6μμ. Δωρεάν για όλους και όλες! Τα παιδιά σχολείο κι...
...τους κόκκους του κεφίρ σε ένα καθαρό βάζο. Προσθέστε 1/2 λίτρο ρόφημα κατά προτίμηση σόγιας (ή ρόφημα ρυζιού, βρώμης κλπ) , όχι γεμάτο ως πάνω και κλείστε καλά το καπάκι...
Τί είναι η δίαιτα χαμηλών FODMAPs;
...κινόα, καλαμπόκι, νιφάδες, αλεύρι και ζυμαρικά που προέρχονται από αυτά τα δημητριακά, ψωμί (κατά προτίμηση χωρίς γλουτένη) ζυμωμένο με προζύμι, κάστανα, πατάτες. Όσον αφορά τους ξηρούς καρπούς επιτρέπονται τα καρύδια,...
...κινόα, καλαμπόκι, νιφάδες, αλεύρι και ζυμαρικά που προέρχονται από αυτά τα δημητριακά, ψωμί (κατά προτίμηση χωρίς γλουτένη) ζυμωμένο με προζύμι, κάστανα, πατάτες. Όσον αφορά τους ξηρούς καρπούς επιτρέπονται τα καρύδια,...
...το σχεδιασμό ενός ισορροπημένου πλάνου φυτικής διατροφής. Τα φυτικά τρόφιμα συμπεριλαμβάνουν: Ανεπεξέργαστα δημητριακά: Σπόροι μαγειρεμένοι ή φύτρα, νιφάδες, αλεύρι, και τα προϊόντα τους π.χ. ψωμί (ιδανικά με προζύμι, όχι...
...Έχετε πάντα διαθέσιμα θρεπτικά σνακ στο σπίτι όπως: Ψωμί ολικής αλέσεως με προζύμι, ταχίνι και βύνη κριθαριού ή μελάσα Γιαούρτι σόγιας με νιφάδες δημητριακών, σταφίδες, τεμαχισμένα αμύγδαλα Ελιόψωμο με χούμους...