Τα φασόλια Adjuki είναι παραδοσιακό όσπριο της Ιαπωνίας και της Κίνας αλλά κι άλλων περιοχών της Ανατολικής Ασίας. Ξεχωρίζει για τη γλυκιά του γεύση και είναι ένα από τα...
Τα φασόλια Adjuki είναι παραδοσιακό όσπριο της Ιαπωνίας και της Κίνας αλλά κι άλλων περιοχών της Ανατολικής Ασίας. Ξεχωρίζει για τη γλυκιά του γεύση και είναι ένα από τα...
Τα φασόλια είναι μία πολύ καλή πηγή πρωτεινών, σιδήρου, μαγνησίου και φυτικών ινών. Είναι από τα τρόφιμα που θα εμπλουτίσουν με θρεπτικά συστατικά την καθημερινότητα μας και μπορούμε να τα...
Τα αγαπημένα μας μαυρομάτικα φασόλια σε μία παρασκευή για μικρούς και μεγάλους! Το ξέρατε πως αυτό το είδος οσπρίου θεωρείται από τα πιο εύπεπτα; Πάμε να μαγειρέψουμε λοιπόν! Συνταγή:...
Στη Νότια Ιταλία υπάρχει μία νόστιμη εναλλακτική της σάλτσας bolognese με φακές και είναι τόσο μα τόσο εύκολη! Πάμε να την δούμε στη δική μας εκδοχή! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου,...
Μία από τις κλασικές ελληνικές συνταγές, αγαπημένη και πολύ θρεπτική! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
Εάν σας αρέσουν οι φακές και οι πικάντικες γεύσεις, δοκιμάστε να ετοιμάσετε αυτό το υπέροχο πατέ πάνω σε φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί, δεν θα χάσετε! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος –...
Πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά….και γεύση ονειρεμένη! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
Μία αγαπημένη μπάρα για τις ημέρες που είμαστε όλη την ημέρα στο δρόμο ή έχουμε πάει εκδρομή! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
Πάμε να φτιάξουμε την πιο νόστιμη σπιτική νουτέλα; Χωρίς γλυκαντικά, ζωικά και μυστήρια συντηρητικά! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc ...
Μπισκότα με τα όλα τους! …Και χωρίς ζάχαρη! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
Τα μπισκότα βρώμης είναι μία γλυκιά εναλλακτική για τις ημέρες που θέλουμε ένα γρήγορο σνακ! Μπορούμε να προσθέσουμε διάφορους ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα και να τους δώσουμε ακόμη περισσότερη...
Μία σούπερ θρεπτική ωμοφαγική μπάρα με βιταμίνη C, ασβέστιο και πολλές φυτικές ίνες! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc ...