Έρχεται γεμάτο Σαββατοκύριακο και ψάχνεις ένα πιο πλούσιο πρωινό; Αφιέρωσε λίγο χρόνο για να ετοιμάσεις το πιο super θρεπτικό και “δυναμωτικό” γεύμα της ημέρας σου! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος...
Έρχεται γεμάτο Σαββατοκύριακο και ψάχνεις ένα πιο πλούσιο πρωινό; Αφιέρωσε λίγο χρόνο για να ετοιμάσεις το πιο super θρεπτικό και “δυναμωτικό” γεύμα της ημέρας σου! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος...
Μια ακόμη εναλλακτική για τους αγαπημένους μας ρεβυθοκεφτέδες!...
Μπορούμε να φτιάχνουμε μόνοι μας θρεπτικά και νόστιμα dressings στο σπίτι! Με αυτό τον τρόπο, είμαστε σίγουροι για τα υλικά και τις πρώτες ύλες που θα χρησιμοποιήσουμε....
Μαρμελάδα στο λεπτό, δεν πρόλαβα καν να το φανταστώ! Μία πεντανόστιμη γρήγορη μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη για μικρούς και μεγάλους! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
...για τη γλυκιά του γεύση και είναι ένα από τα συστατικά πολλών ιαπωνικών γλυκών! Εδώ, το δοκιμάσαμε με κολοκύθα, σύμφωνα με τη συνατή του φίλου και συνεργάτη μας Σταύρου Καραγιλάνη....
...μία καλοκαιρινή εκδοχή με μελιτζάνα και κολοκυθάκια, τα οποία αν τα παραλείψουμε γίνεται μία all weather συνταγή για πίτσα! Συνταγή: Ζαννής Ζουγανέλης, Χημικός, Vegan αλχημιστής, συνεργάτης του Εργαστηρίου Συνειδητής Διατροφής...
Ποιό άτομο δεν αγαπάει μία νόστιμη μακαρονάδα; Σας φτιάξαμε, λοιπόν, μία συνταγή η οποία συνδυάζει τα αγαπημένα μας ζυμαρικά με τα όσπρια και τα κηπευτικά μας…σε μία spicy εκδοχή!...
Τα φασόλια είναι μία πολύ καλή πηγή πρωτεινών, σιδήρου, μαγνησίου και φυτικών ινών. Είναι από τα τρόφιμα που θα εμπλουτίσουν με θρεπτικά συστατικά την καθημερινότητα μας και μπορούμε να τα...
...δοκιμάσεις κάθε φορά κάτι καινούριο! Πάμε να δούμε την πιο συχνή συνταγή για κεφτεδάκια φακής που θα βρείτε στο τραπέζι μου.. Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc ...
Ένα πιάτο για όλες τις εποχές, με ποικιλία, πρωτείνη, φυτικές ίνες, χρώματα και αρώματα! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
Ένα τέλειο πατέ με βάση τη φακή για να ετοιμάσουμε ένα γρήγορο βραδινό ή ένα εύκολο σνακ! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
...ή το βραδινό μας! Φτιάξαμε ένα πιάτο γεμάτο με αρώματα και τα μικροθρεπτικά συστατικά που έχουν να μας προσφέρουν τα βότανα μας! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...