...ασθένειες. Για παράδειγμα, ορισμένα μανιτάρια, όπως το shiitake και το maitake, περιέχουν ενώσεις που ονομάζονται βήτα-γλυκάνες, οι οποίες μπορεί να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, ορισμένες μελέτες έχουν...
...ασθένειες. Για παράδειγμα, ορισμένα μανιτάρια, όπως το shiitake και το maitake, περιέχουν ενώσεις που ονομάζονται βήτα-γλυκάνες, οι οποίες μπορεί να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, ορισμένες μελέτες έχουν...
...ο εγκέφαλός μας τη λευκή κρυσταλλική ζάχαρη στα συσκευασμένα γλυκάκια με τις φανταχτερές συσκευασίες! Έχεις πράγματι ανάγκη το αναψυκτικό με το γεύμα σου; Διατροφή με συνείδηση επιτυγχάνεις, όχι μόνο όταν...
Πώς μπορεί η διατροφή να “τροφοδοτήσει” την μνήμη και την πνευματική διαύγεια; Η μνήμη και η υγεία του εγκεφάλου μας επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες. Φαίνεται πως η έλλειψη επαρκούς ύπνου,...
...3) Κρασιά Χατζηβαρύτη, τσικουδιά Κρήτης, φρέσκια μπύρα 4) Και φυσικά τζατζίκι και πιτούλες ολικής άλεσης Κατά τη διάρκεια του event θα γίνουν ομιλίες, ενώ το βράδυ θα κλείσουμε με ωραίες...
...κύρια πηγή λίπους. υψηλή κατανάλωση νερού, φρούτων, ξηρών καρπών, λαχανικών, οσπρίων, δημητριακών ολικής αλέσεως, μπαχαρικών και βοτάνων· μέτρια κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων (κυρίως τυρί και γιαούρτι), ψαριών, πουλερικών και κόκκινου κρασιού....
...των υγιεινών γευμάτων, μπορεί να προκύψουν συγκρούσεις στο σπίτι. Σημαντικό είναι να υιοθετήσουμε μια προσέγγιση ενθάρρυνσης και ενεργοποίησης αντί για αντιπαράθεση. Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και τροφές ολικής...
...τα δημητριακά ολικής άλεσης στα περισσότερα γεύματα. Έτσι δίνουμε τροφή στα «φιλικά» βακτήρια (32-34) Nα μειώσουμε την κατανάλωση ζάχαρης που δίνει τροφή σε παθογόνα βακτήρια και μύκητες, όπως η...
...βιταμίνες βρίσκονται στο φλοιό των δημητριακών (ολικής άλεσης) παρά στο ενδοκάρπιο. Το φολικό οξύ (πράσινα φυλλώδη λαχανικά) απορροφάται σε άδειο στομάχι. Τα αντιβιοτικά σκοτώνουν τα βακτήρια που παράγουν βιταμίνη Κ...
...φλούδα. Σιτηρά, τουλάχιστον τα μισά να είναι ολικής άλεσης ή ακατέργαστα. Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά ή εμπλουτισμένα φυτικά ροφήματα. Μια ποικιλία πρωτεϊνούχων τροφών που συμπεριλαμβάνουν θαλασσινά, άπαχα κρέατα και πουλερικά,...
...θρέψει όλο τον πλανήτη! Δεν είναι δε λίγες οι έρευνες και για άλλες ιδιότητες του οσπρίου αυτού, ομοίως με τα περισσότερα φασολοειδή. Μείωση της χοληστερόλης, ολικής (2, 24) και LDL...