... Οι σπόροι που δεν υπάρχει αμφιβολία ότι μας κάνει καλό να καταναλώνουμε είναι μεταξύ άλλων οι κολοκυθόσποροι, ηλιόσποροι, λιναρόσποροι, σουσάμι, σπόροι κάνναβης, όπως επίσης και οι ξηροί καρποί αμύγδαλα, καρύδια,...
... Οι σπόροι που δεν υπάρχει αμφιβολία ότι μας κάνει καλό να καταναλώνουμε είναι μεταξύ άλλων οι κολοκυθόσποροι, ηλιόσποροι, λιναρόσποροι, σουσάμι, σπόροι κάνναβης, όπως επίσης και οι ξηροί καρποί αμύγδαλα, καρύδια,...
...το σχεδιασμό ενός ισορροπημένου πλάνου φυτικής διατροφής. Τα φυτικά τρόφιμα συμπεριλαμβάνουν: Ανεπεξέργαστα δημητριακά: Σπόροι μαγειρεμένοι ή φύτρα, νιφάδες, αλεύρι, και τα προϊόντα τους π.χ. ψωμί (ιδανικά με προζύμι, όχι...
...και της μείωσης της αρτηριακής πίεσης και της προστασίας των αρτηριών ενώ μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης νευροεκφυλιστικών παθήσεων όπως η άνοια. (5, 6) Η κατανάλωση σπόρων, όπως οι σπόροι κάνναβης,...
...το βρασμένα χόρτα, μπρόκολο κλπ που έχετε φυλλαγμένο ½ κ. γ. κόκκινο πιπέρι 1 φλ. Αμάρανθο (μαγειρεμένο) 1 κ.γ. αλάτι ½ φλ. Γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 1 κ.σ. Σπόροι κάνναβης...
Τί είναι η δίαιτα χαμηλών FODMAPs;
...τα καρύδια Βραζιλίας, τα macadamia, οι αραχίδες, ο λιναρόσπορος, οι σπόροι chia, ο κολοκυθόσπορος, το σουσάμι (και το ταχίνι), οι σπόροι κάνναβης, ο ηλιόσπορος. Ως έλαια το ελαιόλαδο αλλά και...
...τα καρύδια Βραζιλίας, τα macadamia, οι αραχίδες, ο λιναρόσπορος, οι σπόροι chia, ο κολοκυθόσπορος, το σουσάμι (και το ταχίνι), οι σπόροι κάνναβης, ο ηλιόσπορος. Ως έλαια το ελαιόλαδο αλλά και...
...εγκεφαλική λειτουργία. Στο κομμάτι της όρασης, μειώνουν την περίπτωση εκφύλισης της ώχρας κηλίδας, τη ξηροφθαλμία και το γλαύκωμα. Φυτικές πηγές αυτών των λιπαρών είναι τα καρύδια, ο λιναρόσπορος, οι σπόροι...
...έτσι θα πρέπει να φροντίζουμε να παίρνουμε επαρκής ποσότητες από Ω3 λιπαρά. Αρκούν 3 καρύδια, μια κουταλιά λιναρόσπορο, σπόρους κάνναβης ή chia. Μην ξεχνάς τα φύκη. Προσοχή στην υπερβολική κατανάλωση...
...οι περισσότεροι να κόψουν, τα γαλακτοκομικά. Θα μάθουμε να φτιάχνουμε φυτικά ροφήματα αλλά και πολλών ειδών τυριά και γιαούρτια.Στο δεύτερο σεμινάριο θα μιλήσουμε για τις ζυμώσεις και τα οφέλη τους...
...φλούδα. Σιτηρά, τουλάχιστον τα μισά να είναι ολικής άλεσης ή ακατέργαστα. Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά ή εμπλουτισμένα φυτικά ροφήματα. Μια ποικιλία πρωτεϊνούχων τροφών που συμπεριλαμβάνουν θαλασσινά, άπαχα κρέατα και πουλερικά,...