...χορτοφάγοι αποφεύγουν το κρέας, το ψάρι και τα πουλερικά. Ορισμένοι είναι επιλεκτικοί, συνήθως όμως περιλαμβάνουν στη διατροφή τους γάλα, τυρί, αυγά, μέλι. Ολικοί χορτοφάγοι (vegan): εκτός από ζώα, αποκλείουν από...
...χορτοφάγοι αποφεύγουν το κρέας, το ψάρι και τα πουλερικά. Ορισμένοι είναι επιλεκτικοί, συνήθως όμως περιλαμβάνουν στη διατροφή τους γάλα, τυρί, αυγά, μέλι. Ολικοί χορτοφάγοι (vegan): εκτός από ζώα, αποκλείουν από...
Live Q&A με τη Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγο – Διατροφολόγο, MSc σε συνεργασία με το Project Parenting Τετάρτη 31/1 στις 6μμ. Δωρεάν για όλους και όλες! Τα παιδιά σχολείο κι...
Χορτοφαγική Διατροφή σε Παιδιά: “Κρίσιμα μακρο- και μικρο- θρεπτικά συστατικά στη vegan διατροφή” Μέρος 1ο https://youtu.be/zQiOBz3CnzI...
...της κατανάλωσης σπιρουλίνας Λόγω της υψηλής θρεπτικής της αξίας, η σπιρουλίνα έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της αναιμίας και του υποσιτισμού σε υποσιτισμένα παιδιά. Έχει υπολιπιδαιμικές, υπογλυκαιμικές και αντιυπερτασικές ιδιότητες,...
Μιλάμε για την vegan διατροφή σε ένα από τα καλύτερα ντοκιμαντέρ του Vice, το οποίο μας δίνει την ευκαιρία να εξετάσουμε τη vegan διατροφή λίγο διαφορετικά. Δείτε το trailer...
...συνταγές του chef Στάθη Αλεξάνδρου, να παρακολουθήσετε το σεμινάριο για τη vegan διατροφή από τη διατροφολόγο Σοφία Κανέλλου και να ακούσετε ιστορίες από τη ζωή των vegan στην Αθήνα. ...
Ραδιοφωνική συνέντευξη στην Αθηναΐς Νέγκα, στον Alpha 98,9 Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος MSc στη χορτοφαγική διατροφή 6/11/2019 *Καλύπτουν τις ανάγκες τους οι vegan; *Μπορεί ένας αθλητής να είναι vegan; *Υπάρχει...
...παιδιά που δυσκολεύονται την ώρα του φαγητού και πως οι γονείς θα μπορούσαν να γίνουν πιο… δημιουργικοί! Θα χαρούμε να απαντήσουμε σε όλες τις ερωτήσεις σας Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα...
...και ταυτόχρονα να είναι κάτι θρεπτικό; Και όσο για τα παιδιά; Από Σεπτέμβριο που ξεκινούν τα σχολεία σίγουρα κάτι θα πρέπει να τους ετοιμάσετε. Αυτό το εργαστήριο αφορά εσάς που...
Στα πλαίσια του Veganuary έδωσα μια συνέντευξη στην εφημερίδα Athens Voice σχετικά με το ξεκίνημά μου ως διαιτολόγος των… χορτοφάγων, τις προκλήσεις που μπορεί να αντιμετωπίζουν τα άτομα που θέλουν...