... Σίγουρα, οι φυτικές πρωτεΐνες, σε αντίθεση με τις ζωικές, αντέχουν στη ζέστη για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα. Υλικά όπως τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, το τόφου σε βάζο, οι σπόροι...
... Σίγουρα, οι φυτικές πρωτεΐνες, σε αντίθεση με τις ζωικές, αντέχουν στη ζέστη για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα. Υλικά όπως τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, το τόφου σε βάζο, οι σπόροι...
...και τα ίδια τα φυτά, μέσω της συλλογής τους μπορούσαν να αναπαραχθούν και να μεταφερθούν οι σπόροι τους. Στα φυτά, όπως και στα βακτήρια, τα καροτενοειδή είναι ασπίδα προστασίας από...
...αυγά, όσπρια (φασόλια, μπιζέλια, κ. α.), ξηροί καρποί, σπόροι και προϊόντα σόγιας. Οι νέες διατροφικές συστάσεις εξακολουθούν να περιλαμβάνουν περιορισμό στα κορεσμένα λιπαρά, το αλάτι και το αλκοόλ (1 ποτήρι...
...παιδιά που δυσκολεύονται την ώρα του φαγητού και πως οι γονείς θα μπορούσαν να γίνουν πιο… δημιουργικοί! Θα χαρούμε να απαντήσουμε σε όλες τις ερωτήσεις σας Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα...
...που συνταντά μία vegan οικογένεια. Ποιές είναι οι συστάσεις των παιδιάτρων; Τί δείχνουν οι έρευνες και σε τί υπάρχει παραπληροφόρηση; Χρειάζονται τα βρέφη συμπλήρωμα; Εάν οι γονείς δεν είναι χορτοφάγοι;...
...αντιγράφοντας το αμερικάνικο πρότυπο, έχουμε από τα υψηλότερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας με τα παιδιά μας να αγνοούν σχεδόν τη λέξη σαλάτα! Το μυστικό της επιτυχίας Μια ποικίλη διατροφή από φασόλια,...
Με μεγάλη χαρά θα συμμετεχουμε στην ημερίδα της ΕΔΔΕ, με μια ομιλία για τη vegan διατροφή στα παιδιά και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στα οποία πρέπει...
Χορτοφαγική Διατροφή σε Παιδιά: “Κρίσιμα μακρο- και μικρο- θρεπτικά συστατικά στη vegan διατροφή” Μέρος 1ο https://youtu.be/zQiOBz3CnzI...
...και ταυτόχρονα να είναι κάτι θρεπτικό; Και όσο για τα παιδιά; Από Σεπτέμβριο που ξεκινούν τα σχολεία σίγουρα κάτι θα πρέπει να τους ετοιμάσετε. Αυτό το εργαστήριο αφορά εσάς που...
...της κατανάλωσης σπιρουλίνας Λόγω της υψηλής θρεπτικής της αξίας, η σπιρουλίνα έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της αναιμίας και του υποσιτισμού σε υποσιτισμένα παιδιά. Έχει υπολιπιδαιμικές, υπογλυκαιμικές και αντιυπερτασικές ιδιότητες,...