Το συγκεκριμένο curry έχει όσα περισσότερα λαχανικά μπορούσε και δύο διαφορετικά όσπρια! Βάλαμε μπρόκολο, κουνουπίδι, πράσο, πιπεριά, γλυκοπατάτα κι άλλα πολλά λαχανικά μαζί με tempeh ρεβυθιού και edamame! Μοσχοβόλησε η...
Το συγκεκριμένο curry έχει όσα περισσότερα λαχανικά μπορούσε και δύο διαφορετικά όσπρια! Βάλαμε μπρόκολο, κουνουπίδι, πράσο, πιπεριά, γλυκοπατάτα κι άλλα πολλά λαχανικά μαζί με tempeh ρεβυθιού και edamame! Μοσχοβόλησε η...
...όλα αυτά, χρειάζεται να βρούμε τις κατάλληλες συνταγές για να τα αξιοποιήσουμε πλήρως! Τι άλλο, από μια μοσχοβολιστη, αχνιστή σούπα; Νομίζεις όμως, ότι μια σούπα δεν μπορεί να σε χορτάσει;...
Το πιο εύκολο vegan “τυρί” από κάσιους που μπορείς να δοκιμάσεις! Συνταγή: Ζαννής Ζουγανέλης, Χημικός, Vegan αλχημιστής, συνεργάτης του Εργαστηρίου Συνειδητής Διατροφής...
...ως υποκατάστατο του κρέατος. Το πήραμε εμείς τώρα και το φέραμε στα δικά μας δεδομένα και στις δικές μας γεύσεις! Κουζινοπειράματα πετυχημένα! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
...δικό μου ζυμάρι, με βάση χωρίς ζυμάρι και χωρίς γλουτένη. Ενώ επάνω βάζω ότι υπάρχει διαθέσιμο κάθε φορά. Εδώ θα δούμε μία καλοκαιρινή εκδοχή με μελιτζάνα και κολοκυθάκια, τα οποία...
συνταγή του Sam Turnbull περισσότερες συνταγές στο: It Doesn’t Taste Like Chicken...