Πηγή εικόνας: culturedfoodlife.com...
Πηγή εικόνας: culturedfoodlife.com...
Το σέιταν αποτελεί ένα πρωτεϊνικό προϊόν φτιαγμένο από την γλουτένη κάποιου σιτηρού, συνήθως από αλεύρι σίτου. Ωστόσο, σαν πρώτη ύλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί και αλεύρι από δίκοκκο σιτάρι ή khorasan....
Συνταγή από Athens Voice...
Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
Πηγή: wellvegan.com...
Στο Εργαστήρι μας αγαπάμε τα μάφινς και ετοιμάζουμε συνέχεια νέες συνταγές για εμάς και εσάς! Η συνταγή είναι της Ζώταλη Αναστασίας, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, επίσημη συνεργάτιδα Εργαστηρίου Συνειδητής Διατροφής...
Να σας πω μία ιστορία; Μία από τις πρώτες μου εξόδους ούσα φυτοφάγος, έτυχε και πήγα σε θερινό σινεμά. Εκεί, είδα τα κλασικά νάτσος με κρέμα cheddar, τα οποία, ήταν...
Το σιτάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ατόφιο, ως ακατέργαστο δημητριακό, και να μας δώσει ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό γεύμα! Τροποποιημένη συνταγή από: laurencariscooks.com...
Πηγή: The Survivor’s Handbook: Eating Right for Cancer Survival by Neal Barnard, MD, and Jennifer Reilly, RD Μία νόστιμη ιδέα γεύματος, για μικρούς και μεγάλους, γεμάτη πρωτεΐνη και φυτικές...
Συνταγή για σπιτικές μπάρες τύπου Flapjack. Μία ωραία επιλογή για να έχετε μαζί σας στην επόμενη πεζοπορία στο βουνό…ή στην πόλη! Η συνταγή είναι της Ζώταλη Αναστασίας, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος,...
Μία συνταγή που προέκυψε τυχαία, ένα πείραμα που πέτυχε! Στο Εργαστήρι μας αρέσει να βρίσκουμε νέες ιδέες για να εμπλουτίζουμε συνεχώς τα γεύματα μας με νόστιμα και θρεπτικά πιάτα. Έτσι,...
Πηγή εικόνας : https://zzannis.wixsite.com Ποιος δεν λατρεύει την πίτσα; Εγώ προσωπικά την αγαπώ κι έχω δοκιμάσει πάρα πολλές παραλλαγές τις από τότε που έγινα vegan. Απλές με έτοιμες βάσεις, με...