Να σας πω μία ιστορία;

Μία από τις πρώτες μου εξόδους ούσα φυτοφάγος, έτυχε και πήγα σε θερινό σινεμά. Εκεί, είδα τα κλασικά νάτσος με κρέμα cheddar, τα οποία, ήταν πάντα για εμένα ένα guilty pleasure.

Έτσι, έκανα μία βαρύγδουπη δήλωση στην παρέα μου πως τους καλώ στο σπίτι μου το Σαββατοκύριακο να δοκιμάσουν βιγκανοποιημένες εκδοχές dips που τρώμε στις εξόδους μας.

Πειραματίστηκα με την sour cream, με σπιτικά νάτσους, με τυροκαυτερή, με μαγιονέζα αλλά αυτό που έκλεψε τις εντυπώσεις ήταν το Vegan Dip Γλυκοπατάτας!

Έτσι, κάθησα και έγραψα τη συνταγή και σας την παρουσιάζω, βουτήξτε ελεύθερα!

Συνταγή της Ζώταλη Αναστασίας, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, συνεργάτιδας του Εργαστηρίου Συνειδητής Διατροφής