Vegan Vibes September στην Κυψέλη
Αυτό το Σαββατοκύριακο ετοιμάζω μια ομιλία για τις νέες διατροφικές συστάσεις για τον ελληνικό πληθυσμό. Μετά από 12 χρόνια, επιτέλους αναθεωρούνται, και δίνουν έμφαση τόσο στη μείωση της κατανάλωσης κρέατος και το σεβασμό στο περιβάλλον, όσο και στο παραδοσιακό μεσογειακό μοντέλο με τα προϊόντα ζύμωσης να έχουν την τιμητική τους.
Σας περιμένω σε μια συζήτηση για να δούμε πρακτικά πως εφαρμόζεται μια διατροφή που έχει ως επίκεντρο την υγεία, το περιβάλλον αλλά και την παράδοση!
ΤΟ ΠΛΗΡΕΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΟΥ VEGAN VIBES SEPTEMBER ΕΙΝΑΙ ΕΔΩ!
Το Vegan Vibes September επιστρέφει στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης για ένα ολόκληρο Σαββατοκύριακο γεμάτο γνώση, συζητήσεις, συναντήσεις, δράσεις, μουσική, κίνηση και –φυσικά– υπέροχες vegan γεύσεις!
Οι ομιλίες θα έχουν ταυτόχρονη διερμηνεία στην Ελληνική Νοηματική Γλώσσα από τη HANDSUP. 
Αναλυτικά το πρόγραμμα:
12:45–13:00 | WELCOME
Καλωσόρισμα από την ομάδα της Vegan Life
13:00–14:00 | ΟΜΙΛΙΑ
«Η άλλη πλευρά του Λέοντος Τολστόι: Τα κείμενά του ενάντια στο κυνήγι και την κρεατοφαγία»
Παναγιώτης Τσιαμούρας, διδάκτορας Φιλοσοφίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και συγγραφέας του βιβλίου «Να σπάσουμε τα κλουβιά-κελιά. Κείμενα αντιειδισμού»
14:00–15:00 | ΟΜΙΛΙΑ
«Νέες εθνικές διατροφικές συστάσεις: Γιατί μας ζητούν να τρώμε λιγότερο κρέας»
Σοφία Κανέλλου, διαιτολόγος–διατροφολόγος, Plant-Based MSc
15:00–16:00 | ΟΜΙΛΙΑ
«Το τελευταίο όριο: Τα ζώα που δεν είδες ποτέ και η πολιτική του βλέμματος»
Λασκάρα Λιακάκου, Ocean Comms Campaigner
Ηρώ Τσαρμπινοπούλου-Φωκιανού, Oceans Campaigner
Ελληνικό Γραφείο Greenpeace
16:00–17:00 | VEGAN MEET-UP
Vegan Meet-up από την ομάδα της Vegan Life
17:00–18:00 | ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΤΡΑΠΕΖΑ
«Vegan ακτιβισμός στην Ελλάδα: προκλήσεις και προοπτικές»
Με τις/τους:
Άννα Μίου, ακτιβίστρια
Βασίλης Καναβόγιαννης, ακτιβιστής και Volunteers’ Coordinator της Vegan Life
Φαίδρα Buffay, ακτιβίστρια – Athens Animal Save
Κωνσταντίνα Λύρου, δημοσιογράφος, εκπαιδευτικός και ακτιβίστρια
Συντονίζει η Νέλλα Γιατράκου, μεταφράστρια, ακτιβίστρια και συμπαρουσιάστρια του The Animal Rights Show.
18:00–19:00 | ΟΜΙΛΙΑ
“THIS IS GYROS: The unseen reality of the Greek pig farming industry”
Stef, δημοσιογράφος και ιδρυτής της μη κερδοσκοπικής οργάνωσης Unlocked, ερευνητικού συνεργάτη της REthink ANIMALS
19:00–20:00 | ΟΜΙΛΙΑ
“Building bridges between animal advocacy and other social justice movements”
Karolina Skowron-Baka, συγγραφέας του “Feminism is veganism”
20:00–21:00 | YOGA
“Slow Hatha Flow: Rooted in Presence”
Μέσα από την αργή κίνηση και την αναπνοή, καλλιεργούμε παρουσία.
Irene Petsiti | Aura Shanti Yoga
10:00–14:00 | WORKSHOP – ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΓΓΡΑΦΗ
“Communication and Interpersonal Skills to Increase the Impact and Resilience of Vegan Organizations and Advocates”
Melanie Joy, PhD, ψυχολόγος με εκπαίδευση στο Harvard και ειδίκευση στις σχέσεις, την επικοινωνία και τον κοινωνικό μετασχηματισμό
14:00–14:30 | ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ
14:30–16:00 | WORKSHOP – ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΓΓΡΑΦΗ
“Leadership Meetings (for leaders of animal advocacy groups)”
Melanie Joy, PhD
16:30–18:00 | VEGAN MEET-UP
Vegan Meet-up από την ομάδα της Vegan Life
18:00–19:15 | ΟΜΙΛΙΑ ΚΑΙ LIVE Q&A
“Why Don’t They Get It? Being Vegan with Non-Vegan Friends and Family”
Πώς μπορούμε να νιώθουμε ότι μας καταλαβαίνουν και να παραμένουμε συνδεδεμένες και συνδεδεμένοι με τους ανθρώπους που αγαπάμε;
Melanie Joy, PhD
19:30–20:30 | ΖΩΝΤΑΝΗ ΜΟΥΣΙΚΗ
Παρουσίαση του πρώτου βίγκαν τραγουδιού στα ελληνικά και ζωντανή μουσική
Ελισάβετ Κατιρτζόγλου, τραγουδίστρια και βίγκαν ακτιβίστρια
20:30–21:30 | YOGA
“Yin & Yoga Nidra: From Doing to Being”
Χώρος για παύση, εσωτερική παρατήρηση και βαθιά χαλάρωση.
Irene Petsiti | Aura Shanti Yoga
Παράλληλα, σε όλη τη διάρκεια του διημέρου θα βρείτε:
Σας περιμένουμε όλες και όλους στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης για ένα διήμερο γεμάτο Vegan Vibes!
