...ενός τρίφτη, προσθέστε την ντομάτα και το ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατέψτε καλά. Γεμίστε με το μείγμα ρυζιού και άμαρανθου τις πιπεριές και προσθέστε φρεσκοτριμμένο πιπέρι και το ελαιόλαδο. Ψήστε σε...
...ενός τρίφτη, προσθέστε την ντομάτα και το ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατέψτε καλά. Γεμίστε με το μείγμα ρυζιού και άμαρανθου τις πιπεριές και προσθέστε φρεσκοτριμμένο πιπέρι και το ελαιόλαδο. Ψήστε σε...
...είστε φυτοφάγος πριν σας συνταγογραφήσει οποιαδήποτε θεραπεία. Μια σωστή, ισορροπημένη και ποικίλη φυτική διατροφή, ένας ήρεμος τρόπος ζωής και καλή διαχείριση των συναισθημάτων μπορούν να εξασφαλίσουν υγεία στις περισσότερες μορφές...
...Ετοιμασία: Ζεστάνετε το λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και προσθέστε το στικ κανέλλας. Αμέσως μετά, προσθέστε τα φύλλα φασκόμηλου και το σκόρδο και σοτάρετε τα για λίγα δευτερόλεπτα. Προσθέστε το...
...τρόπο διατροφής, με τις ακόλουθες βασικές συστάσεις: Ποικιλία λαχανικών από όλες τις υποομάδες (σκούρα πράσινα, κόκκινα, πορτοκαλί, όσπρια, αμυλώδη, και άλλα). Φρούτα, ειδικά ολόκληρα και όπου είναι δυνατόν με τη...
...ρεβιθιών Μπάρα με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς Φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, και καρότα Γάλα σόγιας με ασβέστιο και αποξηραμένα σύκα Κάνετε μικρά και συχνά γεύματα, κάθε 3 ώρες. Προσοχή στα...
Η σόγια αποτελεί μέρος της κουλτούρας των Ασιατικών χωρών (1, 13), και στην δική μας κουλτούρα – ως μεσογειακός λαός – είναι κάτι ίσως καινούριο. Όμως, οι συζητήσεις γύρω από...
...οι περισσότεροι να κόψουν, τα γαλακτοκομικά. Θα μάθουμε να φτιάχνουμε φυτικά ροφήματα αλλά και πολλών ειδών τυριά και γιαούρτια.Στο δεύτερο σεμινάριο θα μιλήσουμε για τις ζυμώσεις και τα οφέλη τους...
Κι εκεί που ετοιμάζαμε πυρετωδώς το συνέδριο για τα παιδιά και τις οθόνες, πετάγεται ξαφνικά η Σοφία και μου λέει: Το ξέρεις ότι η διάσπαση προσοχής που προκαλείται όταν παρακολουθούμε...
...και στην παχυσαρκία (10), και θετική επιδράση σε αθλητές και σωματικά δραστήριους ανθρώπους (11). Μελέτες έχουν δείξει ότι προσφέρει ανακούφιση στους ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα και βελτιώνει κάποιους βιοδείκτες αίματος...
...συνήθειες και προτιμήσεις: άλλα τρώνε ό,τι τους βάλεις στο πιάτο, άλλα εκδηλώνουν καπρίτσια, και αρνούνται ακόμα και τις πιο απλές τροφές. Είναι φυσιολογικό να αντιμετωπίζουν φάσεις απαιτητικότητας ή απόρριψης ορισμένων...