...δεν είναι επιθυμητό. Έτσι, σας βρήκαμε ένα μείγμα με διαφορετικά μπαχαρικά και βότανα για να δώσετε στο φαγητό σας γεύση αλλά και για να προσφέρεται στον οργανισμό σας αντιοξειδωτικά και...
...δεν είναι επιθυμητό. Έτσι, σας βρήκαμε ένα μείγμα με διαφορετικά μπαχαρικά και βότανα για να δώσετε στο φαγητό σας γεύση αλλά και για να προσφέρεται στον οργανισμό σας αντιοξειδωτικά και...
Το Ζαατάρ είναι ένα μείγμα μπαχαρικών, βοτάνω και καρπών από τη Μέση Ανατολή. Είναι ιδιαίτεραω εύγευστο, ταιριάζει απίστευτα με τις γεύσεις της Μεσογείου και…είναι ιδιαιτέρως θρεπτικό! Υπάρχουν κάποιες παραλλαγές και...
Το σιτάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ατόφιο, ως ακατέργαστο δημητριακό, και να μας δώσει ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό γεύμα! Τροποποιημένη συνταγή από: laurencariscooks.com...
Συνταγή για σπιτικές μπάρες τύπου Flapjack. Μία ωραία επιλογή για να έχετε μαζί σας στην επόμενη πεζοπορία στο βουνό…ή στην πόλη! Η συνταγή είναι της Ζώταλη Αναστασίας, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος,...
Στο Εργαστήρι μας αγαπάμε τα μάφινς και ετοιμάζουμε συνέχεια νέες συνταγές για εμάς και εσάς! Η συνταγή είναι της Ζώταλη Αναστασίας, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, επίσημη συνεργάτιδα Εργαστηρίου Συνειδητής Διατροφής...
...μας “μικρόβια”. Μπορούμε, όμως, να φτιάξουμε μόνοι μας ένα εύκολο τουρσί στο σπίτι με απλά λαχανικά και βότανα. Πάμε να δούμε ένα παράδειγμα στο οποίο χρησιμοποιούμε ως βάση το καρότο!...
Μία ωραία ιδέα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για τυρί στον ντάκο, στο τόστ και στη σαλάτα για dressing. Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
...στο πιάτο μας, προσφέροντας μας τόσα οφέλη! Από αντιοξειδωτικά και βιταμίνες για να αντιμετωπίσουμε τις επερχόμενες ιωσούλες μέχρι αντικαρκινικές ιδιότητες που θα μας συντροφεύουν μια ζωή. Λαμβάνοντας υπόψη μας λοιπόν...
Έρχεται γεμάτο Σαββατοκύριακο και ψάχνεις ένα πιο πλούσιο πρωινό; Αφιέρωσε λίγο χρόνο για να ετοιμάσεις το πιο super θρεπτικό και “δυναμωτικό” γεύμα της ημέρας σου! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος...
Ένα twist σε μία άκρως παραδοσιακή συνταγή! Εδώ, τα αγαπημένα μας γεμιστά, είναι εμπλουτισμένα με αμάρανθο και φακές για να τροφοδοτήσουμε τον οργανισμό μας με περισσότερα απαραίτητα αμινοξέα και σίδηρο!...
Είναι γεγονός πως λαχανικά όπως το κουνουπίδι, το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών δεν χαίρουν πολλών τιμών. Πόσο κρίμα, όμως; Η οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών, στα οποία ανήκουν κι αυτά,...
Γνωρίζετε πως μία από τις καλύτερες πηγές για ασβέστιο είναι και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικα; Ίσως, ήρθε η ώρα να δώσουμε στην πρασινάδα τη σημασία που της αναλογεί! Πηγή...