2 Σεπτεμβρίου, 2023
Μία ωραία ιδέα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για τυρί στον ντάκο, στο τόστ και στη σαλάτα για dressing. Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
11 Οκτωβρίου, 2023
Γνωρίζετε πως μία από τις καλύτερες πηγές για ασβέστιο είναι και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικα; Ίσως, ήρθε η ώρα να δώσουμε στην πρασινάδα τη σημασία που της αναλογεί! Πηγή...
1 Δεκεμβρίου, 2022
Μύρισε άνοιξη και στη λαική μας βρήκαμε φρέσκο αρακά και σπαράγγια….και τα κάναμε μακαρονάδα! Ιδιαίτερη γεύση, γεμάτη φρεσκάδα και τη φυσική γλύκα του αρακά. Μία συνταγή που σίγουρα θα δοκιμάσουμε...
5 Ιανουαρίου, 2023
Ένα έξτρα δροσιστικό και καλοκαιρινό γλυκό, πολύ εύκολο στην παρασκευή του και πολύ ελαφρύ. Συνταγή: Ζαννής Ζουγανέλης, Χημικός, Vegan αλχημιστής, συνεργάτης του Εργαστηρίου Συνειδητής Διατροφής...
4 Ιουλίου, 2023
Αν δεν θέλετε να καταναλώνετε έτοιμα ροφήματα, πλούσια σε ζάχαρη, τεχνητές χρωστικές και αρώματα, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας...
8 Ιανουαρίου, 2024
...ξεχάσεις να τη μοιραστείς στα social media και να κάνεις tag το Εργαστήρι Συνειδητής Διατροφής για να το δω κι εγώ! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc ...
16 Οκτωβρίου, 2022
Αυτό το ιδιαίτερο άλειμμα μας έρχεται από την παραδοσιακή κουζίνα του Λιβάνου. Θα το βρούμε σε πολλές παραλλαγές του και σε άλλα μέρη του κόσμου. Εμείς δοκιμάσαμε μία δική μας...
4 Ιουλίου, 2023
Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
12 Σεπτεμβρίου, 2023
Να σας πω μία ιστορία; Μία από τις πρώτες μου εξόδους ούσα φυτοφάγος, έτυχε και πήγα σε θερινό σινεμά. Εκεί, είδα τα κλασικά νάτσος με κρέμα cheddar, τα οποία, ήταν...
2 Δεκεμβρίου, 2023
Το συγκεκριμένο curry έχει όσα περισσότερα λαχανικά μπορούσε και δύο διαφορετικά όσπρια! Βάλαμε μπρόκολο, κουνουπίδι, πράσο, πιπεριά, γλυκοπατάτα κι άλλα πολλά λαχανικά μαζί με tempeh ρεβυθιού και edamame! Μοσχοβόλησε η...
14 Νοεμβρίου, 2022
Τα φρέσκα πράσινα ρεβύθια, ίσως, καταφέρετε να τα βρείτε στο τμήμα με τα κατεψυγμένα του μπακάλικου σας ή σε κάποια λαϊκή αγορά. Διαφορετικά, τα κλασικά ξερά ρεβύθια είναι μία χαρά!...
3 Φεβρουαρίου, 2023
Μπορεί να μην είναι τα κλασικά μπισκότα που, ίσως, κάποτε είχατε δοκιμάσει στη Σκωτία…αλλά η γεύση τους σίγουρα θα σας κερδίσει! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
©2025 | Όροι χρήσης | Πολιτική απορρήτου