16 Οκτωβρίου, 2022
...του Λιβάνου. Θα το βρούμε σε πολλές παραλλαγές του και σε άλλα μέρη του κόσμου. Εμείς δοκιμάσαμε μία δική μας εκδοχή, ελαφρώς τροποποιημένη από τις κλασικές. Ελπίζουμε να σας αρέσει!...
16 Νοεμβρίου, 2022
...μας “μικρόβια”. Μπορούμε, όμως, να φτιάξουμε μόνοι μας ένα εύκολο τουρσί στο σπίτι με απλά λαχανικά και βότανα. Πάμε να δούμε ένα παράδειγμα στο οποίο χρησιμοποιούμε ως βάση το καρότο!...
30 Μαρτίου, 2024
...για 1-2 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και προσθέστε το άνθος διαλυμένο στο γάλα. Ανακατέψτε καλά και αφού πήξει προσθέστε ξύσμα λεμονιού. Σερβίρετε σε μπολάκια και πασπαλίστε με κανέλα. Καλή απόλαυση!...
16 Νοεμβρίου, 2022
Πηγή εικόνας: https://www.foodandhome.co.za Το κίμτσι είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Κορέας, το οποίο αποτελείται από ζυμωμένα λαχανικά με τσίλι και μυρωδικά. Είναι ένα τρόφιμο πλούσιο σε προβιοτικά, τα οποία ενισχύουν...
22 Νοεμβρίου, 2022
H κινόα δεν περιέχει γλουτένη, ανήκει στην κατηγορία των δημητριακών όμως δεν αποτελεί μέλος της οικογένειας graminaceae, αλλά ανήκει στην ίδια οικογένεια με το σπανάκι και το παντζάρι (λέγεται ψευδοδημητριακό,...
18 Δεκεμβρίου, 2022
Το χούμους είναι ένα από τα αγαπημένα μας συνοδευτικά για τα κύρια ή τα μικρότερα γεύματα μας. Ο χυμός του λεμονιού θα μας βοηθήσει να απορροφήσουμε τον σίδηρο τους ενώ...
13 Δεκεμβρίου, 2024
Σήμερα, το μενού έχει τέμπε ψητό και κεχρί μαγειρεμένο με λιαστή ντομάτα και μπαχαρικά! Ένα πιάτο με πρωτεΐνη, σίδηρο και πάνω από όλα…γεμάτη γεύση!...
30 Αυγούστου, 2023
Ένα διαφορετικό ψωμί φτιαγμένο μόνο από λαχανικά και σποράκια! Πηγή : kindearth.net...
13 Δεκεμβρίου, 2024
...πιάτο δεν είναι άλλη από το σπανακόρυζο. Αλλάζοντας το δημητριακό και προσθέτοντας επιπλέον λαχανικά μπορούμε να ετοιμάσουμε πολλά διαφορετικά γεύματα, κάθε φορά με τα λαχανικά που έχουμε στην κουζίνα μας!...
12 Σεπτεμβρίου, 2023
...εξόδους μας. Πειραματίστηκα με την sour cream, με σπιτικά νάτσους, με τυροκαυτερή, με μαγιονέζα αλλά αυτό που έκλεψε τις εντυπώσεις ήταν το Vegan Dip Γλυκοπατάτας! Έτσι, κάθησα και έγραψα τη...
13 Σεπτεμβρίου, 2023
Νόστιμα και θρεπτικά τρουφάκια για το γρήγορο σνακ της ημέρας μας! Δοκίμασε επίσης κι αυτές τις φανταστικές μπαλίτσες! Συνταγή της Ζώταλη Αναστασίας, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, συνεργάτιδας του Εργαστηρίου Συνειδητής...
11 Οκτωβρίου, 2023
Το σιτάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ατόφιο, ως ακατέργαστο δημητριακό, και να μας δώσει ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό γεύμα! Τροποποιημένη συνταγή από: laurencariscooks.com...
©2025 | Όροι χρήσης | Πολιτική απορρήτου