Αντικατάσταση ζωικών προϊόντων με χορτοφαγικές επιλογές – Εναλλακτικές πηγές πρωτεϊνών και πώς να τις χρησιμοποιήσεις
Η vegan διατροφή είναι μια διατροφή με βάση φυτικά τρόφιμα, που αποκλείει όλα τα ζωικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, των γαλακτοκομικών, των αυγών και του μελιού. Οι άνθρωποι επιλέγουν έναν βίγκαν τρόπο ζωής για διάφορους λόγους, όπως ηθικές ανησυχίες σχετικά με την καλή διαβίωση των ζώων, την περιβαλλοντική βιωσιμότητα και τα οφέλη για την υγεία.
Η Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος MSc, με χρόνια εξειδίκευσης στη χορτοφαγία και τη vegan διατροφή, σε συνεργασία με το Project Parenting, ετοιμάζουν ένα δωρεάν σεμινάριο για τη vegan διατροφή!
Θα απαντήσουμε σε ερωτήματα όπως:
🍃Κόβοντας το κρέας θα πάρεις αρκετή πρωτεΐνη;
🍃Πώς θα δέσει το κέικ μου αν δεν βάλω αυγά;
🍃Κι αν θέλεις να κόψεις τα γαλακτοκομικά και δεν μπορείς, τι κάνεις;
🍃Σε προβληματίζει η κατανάλωση σόγιας;
Αν ψάχνεις για φυτικές ή χορτοφαγικές εναλλακτικές λύσεις αντί των ζωικών προϊόντων, υπάρχουν διάφορες διαθέσιμες επιλογές, η καθεμία με τη δική της γεύση, υφή και διατροφικό προφίλ.
Σε αυτό το σεμινάριο θα τις αναλύσουμε όλες, μια προς μια και θα πάρεις τα πιο σημαντικά εργαλεία για να ξεκινήσετε μια διατροφή χωρίς βία, και χωρίς να ανησυχείς για το αν θα καλύψεις τις ανάγκες σου.
Είναι σημαντικό για τα άτομα που ακολουθούν μια vegan διατροφή να διασφαλίσουν ότι λαμβάνουν μια ισορροπημένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνών, σιδήρου, ασβεστίου, βιταμίνης Β12 και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μέσα από την ποικιλία που αυτή η διατροφή προσφέρει.
Ο προγραμματισμός των γευμάτων, όπως σε κάθε είδους διατροφή και, εάν είναι απαραίτητο, η διαβούλευση με έναν επαγγελματία υγείας εξειδικευμένο στο κομμάτι της χορτοφαγικής διατροφής μπορεί να βοηθήσει στη διασφάλιση της κάλυψης των διατροφικών αναγκών.
Λεπτομέρειες Σεμιναρίου:
Online Παρακολούθηση
Δευτέρα 15/04/2024
18:00 – 19:00
Το σεμινάριο είναι ΔΩΡΕΑΝ για όλα τα μέλη του Project Parenting.
Μην ξεχάσεις! Με το κουπόνι veganlove έχεις 50% έκπτωση στην ετήσια συνδρομή
