13 Ιανουαρίου, 2023
Κέικ βανίλια-σοκολάτα: το κλασικό μαμαδίστικο κέικ σε εκδοχή ΧΩΡΙΣ αυγά, γάλα, βούτυρο, ζάχαρη, γλουτένη. Κι όμως μπορεί να συμβεί και μάλιστα με όλη τη νοστιμιά και τα αρώματα των παιδικών...
19 Δεκεμβρίου, 2022
Αυτό το κέικ είναι χωρίς ζάχαρη, χωρίς κακάο, χωρίς ζωικά, χωρίς χωρίς χωρίς…κι όμως τόσο αληθινό! Είναι τόσο απλό, τόσο νόστιμο που θα γίνει ανάρπαστο! Έμπνευση για τη συνταγή...
8 Ιανουαρίου, 2023
Ωμοφαγικό βίγκαν cheese cake με κάσιους και μύρτιλλα. Οι ποσότητες των υλικών είναι για για τσέρκι 24εκ. Τα χρώματα είναι ενδεικτικά. Παίξτε με τα ήδη και τις αναλογίες των φρούτων...
14 Ιανουαρίου, 2023
Σας δίνουμε μία τέλεια συνταγή για cheesecake με λευκή σοκολάτα και φρούτα του δάσους. Μπορείτε να δοκιμάσετε την μαγειρεμένη ή την ωμοφαγική εκδοχή! Συνταγή: Ζαννής Ζουγανέλης, Χημικός, Vegan αλχημιστής,...
5 Φεβρουαρίου, 2023
Πάμε να φτιάξουμε μία μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη; Μπορείτε να διαλέξετε όποιο φρούτο σας ευχαριστεί και βρίσκεται στην εποχή του. Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc ...
30 Αυγούστου, 2023
Το δοκιμάσαμε, πέτυχε και σας παρουσιάζουμε τα βήματα για να φτιάξετε και εσείς ένα σουπερ θρεπτικό σνακ! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
22 Νοεμβρίου, 2022
...δικό μου ζυμάρι, με βάση χωρίς ζυμάρι και χωρίς γλουτένη. Ενώ επάνω βάζω ότι υπάρχει διαθέσιμο κάθε φορά. Εδώ θα δούμε μία καλοκαιρινή εκδοχή με μελιτζάνα και κολοκυθάκια, τα οποία...
30 Μαρτίου, 2024
...(15 λεπτά βράσιμο) 2φλ ρόφημα σόγιας χωρίς ζάχαρη 2κσ άνθος αραβοσίτου βανίλια ή άμυλο ταπιόκας διαλυμένο σε 1/2 φλ γάλα 2κσ ζάχαρη καρύδας ή ζάχαρη χουρμά ή 1 μπανάνα πολύ...
10 Νοεμβρίου, 2022
...για τα “καλαμαράκια”: 1 πακέτο μανιτάρια πλευρώτους 1 πακέτο μανιτάρια λεντινούλα ή λευκά στρογγυλά 1 φλ. μπύρα (ιδανικά χωρίς αλκοόλ) 1/2 φλ. ζωμό με φύλλο νόρι 1/4 κ.γ. αποξηραμένο...
2 Σεπτεμβρίου, 2023
Το σέιταν αποτελεί ένα πρωτεϊνικό προϊόν φτιαγμένο από την γλουτένη κάποιου σιτηρού, συνήθως από αλεύρι σίτου. Ωστόσο, σαν πρώτη ύλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί και αλεύρι από δίκοκκο σιτάρι ή khorasan....
13 Ιανουαρίου, 2023
Το μπανανόψωμο είναι μία νόστιμη εναλλακτική για σνακ…χωρίς ζάχαρη! Συνταγή της Ζώταλη Αναστασίας, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, συνεργάτιδας του Εργαστηρίου Συνειδητής Διατροφής...
5 Ιανουαρίου, 2023
Αν δεν έχεις δοκιμάσει βιγκαν σοκολατοκαρυδόπιτα δεν έχεις δοκιμάσει τίποτα! Ακολουθεί η πολυ-αναμενόμενη συνταγή! Συνταγή: Ζαννής Ζουγανέλης, Χημικός, Vegan αλχημιστής, συνεργάτης του Εργαστηρίου Συνειδητής Διατροφής...
©2025 | Όροι χρήσης | Πολιτική απορρήτου