10 Νοεμβρίου, 2022
...σόγια σος 1/4 κ.γ. αποξηραμένο σκόρδο 1/2 κ.γ. σκόνη μουστάρδας 1 κ.γ. σκόνη παντζαριού (ή 1 βολβό παντζαριού αλεσμένο) θαλασσινό αλάτι πιπέρι Ετοιμασία: 1. Καθαρίζω τις...
2 Σεπτεμβρίου, 2023
Μία ωραία ιδέα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για τυρί στον ντάκο, στο τόστ και στη σαλάτα για dressing. Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
15 Οκτωβρίου, 2022
Μια ακόμη εναλλακτική για τους αγαπημένους μας ρεβυθοκεφτέδες!...
10 Νοεμβρίου, 2022
...αποφλοιωμένες και κομμένες σε κυβάκια 125 ml ζωμός λαχανικών (1/2 φλιτζάνι) 1/2 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι 1 κ.γλ. σκόνη τσίλι 1/2 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο 180 γρ βρασμένα μαύρα φασόλια (ή από...
16 Νοεμβρίου, 2022
Πηγή εικόνας: culturedfoodlife.com Κεφίρ αμυγδάλου από σπόρους ή σκόνη!...
6 Οκτωβρίου, 2022
Η σάλτσα τύπου pesto μπορεί να έχει τόσες πολλές παραλλαγές! Σήμερα, δοκιμάσαμε να φτιάξουμε μία ακόμη vegan επιλογή, αυτή τη φορά με kale!...
16 Οκτωβρίου, 2022
Αυτό το ιδιαίτερο άλειμμα μας έρχεται από την παραδοσιακή κουζίνα του Λιβάνου. Θα το βρούμε σε πολλές παραλλαγές του και σε άλλα μέρη του κόσμου. Εμείς δοκιμάσαμε μία δική μας...
10 Νοεμβρίου, 2022
συνταγή του Sam Turnbull περισσότερες συνταγές στο: It Doesn’t Taste Like Chicken...
31 Μαρτίου, 2023
Τί ωραία φρέσκια και δροσερή γεύση; Προσθέστε την αλοιφή αυτή ως συνοδευτικό στα γεύματα σας και δεν θα χάσετε! Συνταγή από Μαρία Μπούνταλη ...
31 Μαρτίου, 2023
Η μπεσαμέλ εμφανίστηκε πρώτη φορά το 17ο αιώνα σε ένα βιβλίο μαγειρικής από τη Γαλλία…και από τότε, πολλά έχουν αλλάξει! Σήμερα, βρήκαμε…όχι έναν αλλά δύο τρόπου να γίνει η μπεσαμέλ...
20 Μαΐου, 2023
Το Αιβάρ είναι μία εξαιρετικά εύγευστη συνταγή της Σερβίας με βάση την Πιπεριά. Εμείς, συνηθίζουμε να την φτιάχνουμε με πιπεριές Φλωρίνης και βγαίνει τόσο μα τόσο νόστιμη. Φυσικά, η συγκεκριμένη...
4 Ιουλίου, 2023
Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
©2023 | Όροι χρήσης | Πολιτική απορρήτου