Ίσως, η πιο εύκολη συνταγή για γρήγορα cookies.
Δοκιμάστε διαφορετικά βούτυρα ξηρών καρπών για να πετύχετε το αγαπημένο σας αποτέλεσμα!
Συνταγή της Ζώταλη Αναστασίας, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, συνεργάτιδας του Εργαστηρίου Συνειδητής Διατροφής
Υλικά:
Ετοιμασία:
-
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC.
Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και μετά ανακατευουμε όλα τα υλικά μαζί.
Προσθέτουμε αλεύρι ή ταχίνι ανάλογα με την μορφή της ζύμης.
Με ένα βρεγμένο κουτάλι της σούπας τοποθετούμε τα cookies σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
-
Τα πιέζουμε με ένα πιρούνι να γίνουν πλατιά και λεπτά. Τα ψήνουμε περίπου 20΄.
Όση περισσότερη ώρα ψηθούν τόσο λιγότερο μαλακά γίνονται.
*Τα αποξηραμένα φρούτα θα πρέπει να είναι καλά ψιλοκομμένα εάν πρόκειται να δοθούν σε βρέφη κάτω του 1 έτους.
Συνταγή της Ζώταλη Αναστασίας, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, συνεργάτιδας του Εργαστηρίου Συνειδητής Διατροφής