Χουρμαδόμπαλες
Πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά....και γεύση ονειρεμένη!
Δοκίμασε επίσης κι αυτές τις φανταστικές μπαλίτσες.
Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc
Υλικά:
- 100 g καρύδια (1 φλιτζάνι)
- 145 g χουρμάδες χωρίς το κουκούτσι (1 φλιτζάνι)
- 55 g φυστικοβούτυρο (100% καρπός, περίπου 3 κ.σ.)
- τριμμένη καρύδα (με το μάτι και τη γεύση!)
Ετοιμασία:
Σε ένα μπλέντερ θα τρίψουμε τα καρύδια και μετά θα τα αφήσουμε σε ένα μπολ.
Μετά, με το μπλέντερ, θα λιώσουμε και τους χουρμάδες.
Στο μπόλ θα προσθέσουμε όλα μας τα υλικά και θα δημιουργήσουμε μία, περίπου, ομογενοποιημένη μάζα.
Μπορούμε να πλάσουμε μικρά μπαλάκια για σνακ...ή να δώσουμε τη ζύμη στους μικρούς μας φίλους και να φτιάξουν ότι σχήμα τους αρέσει!
Καλή όρεξη!
Η συνταγή online:
https://siniditidiatrofi.gr/recipe/chourmadobales/