...από χώρες της ευρωπαϊκής ένωσης. 3) Τρώω κάθε μέρα όσπρια, όμως έχω πολλά αέρια. Πως μπορώ να μην έρχομαι σε δύσκολη θέση; Η λύση είναι σύνθετη, όπως και η ρίζα...
...από χώρες της ευρωπαϊκής ένωσης. 3) Τρώω κάθε μέρα όσπρια, όμως έχω πολλά αέρια. Πως μπορώ να μην έρχομαι σε δύσκολη θέση; Η λύση είναι σύνθετη, όπως και η ρίζα...
...όσπρια. Λοιπόν, σε κάθε γεύμα μπορούμε να προσθέτουμε λίγα όσπρια σε ποικίλες μορφές. Για παράδειγμα, χούμους από ρεβίθια, φακοκεφτέδες, τόφου, γιαούρτι ή ρόφημα σόγιας, σούπα, γίγαντες κλπ. Μας χρειάζονται 8...
...καθόλου δύσκολο. Α. Αλήθεια; Είναι τα περισσότερα πιάτα vegan; Σ. Αν σκεφτείς τα όσπρια στην ελληνική κουζίνα, τα λαδερά φαγητά όπως τα φασολάκια, το μπριάμ, το ιμάμ, κι...
Τί είναι η δίαιτα χαμηλών FODMAPs;
...όσπρια, σε ορισμένα λαχανικά όπως το λάχανο, τα κάσιους, τα αμύγδαλα και τα φιστίκια Αιγίνης. Το βράσιμο, το μούλιασμα και η φυσική διόγκωση του ψωμιού (με προζύμι) μειώνουν την περιεκτικότητα...
...όσπρια, σε ορισμένα λαχανικά όπως το λάχανο, τα κάσιους, τα αμύγδαλα και τα φιστίκια Αιγίνης. Το βράσιμο, το μούλιασμα και η φυσική διόγκωση του ψωμιού (με προζύμι) μειώνουν την περιεκτικότητα...
...ο λιναρόσπορος, οι σπόροι chia καθώς και ξηροί καρποί όπως τα καρύδια ή τα πεκάνς μπορούν να προάγουν την καλή εγκεφαλική μας λειτουργία βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα. (8) Βιταμίνες του συμπλέγματος...
...πέτρες ασβεστίου στην ουρική οδό, και με μερικούς καρκίνους. Το να καταναλώνετε μια διατροφή που περιέχει αρκετή, αλλά όχι υπερβολική πρωτεΐνη, απλά αντικαταστήστε τα ζωικά προϊόντα με δημητριακά, λαχανικά, όσπρια...
... Σίγουρα, οι φυτικές πρωτεΐνες, σε αντίθεση με τις ζωικές, αντέχουν στη ζέστη για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα. Υλικά όπως τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, το τόφου σε βάζο, οι σπόροι...
...ίνες θα βοηθήσουν τόσο την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού μας συστήματος ενώ παράλληλα θα μειώσουν τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα. Όπως όλα τα όσπρια, έτσι και τα κουκιά, περιέχουν ελάχιστα...
...τρόφιμα που επιλέγουμε! Τα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια, τα δημητριακά, οι ξηροί καρποί και οι ρίζες φαίνεται να είναι η βάση για μία οικολογική και υγιεινή διατροφή παγκοσμίως (“planetary...