...από χώρες της ευρωπαϊκής ένωσης. 3) Τρώω κάθε μέρα όσπρια, όμως έχω πολλά αέρια. Πως μπορώ να μην έρχομαι σε δύσκολη θέση; Η λύση είναι σύνθετη, όπως και η ρίζα...
...από χώρες της ευρωπαϊκής ένωσης. 3) Τρώω κάθε μέρα όσπρια, όμως έχω πολλά αέρια. Πως μπορώ να μην έρχομαι σε δύσκολη θέση; Η λύση είναι σύνθετη, όπως και η ρίζα...
...όσπρια. Λοιπόν, σε κάθε γεύμα μπορούμε να προσθέτουμε λίγα όσπρια σε ποικίλες μορφές. Για παράδειγμα, χούμους από ρεβίθια, φακοκεφτέδες, τόφου, γιαούρτι ή ρόφημα σόγιας, σούπα, γίγαντες κλπ. Μας χρειάζονται 8...
...πιάτα vegan; Σ. Αν σκεφτείς τα όσπρια στην ελληνική κουζίνα, τα λαδερά φαγητά όπως τα φασολάκια, το μπριάμ, το ιμάμ, κι όλα τα λαχανικά που βρίσκονται καθημερινά στο τραπέζι, ακόμα...
... Σίγουρα, οι φυτικές πρωτεΐνες, σε αντίθεση με τις ζωικές, αντέχουν στη ζέστη για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα. Υλικά όπως τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, το τόφου σε βάζο, οι σπόροι...
...πέτρες ασβεστίου στην ουρική οδό, και με μερικούς καρκίνους. Το να καταναλώνετε μια διατροφή που περιέχει αρκετή, αλλά όχι υπερβολική πρωτεΐνη, απλά αντικαταστήστε τα ζωικά προϊόντα με δημητριακά, λαχανικά, όσπρια...
...μικρή πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 6 λιαστές ντομάτες, ταμποναρισμένες σε χαρτί κουζίνας και ψιλοκομμένες 4 κ.σ. ελιές σε φετάκια, ξαλμυρισμένες Ετοιμασία: Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε το λιναρόσπορο με 3 κ.σ. χλιαρό...
...20:00 “Τουρσί γαλακτικής ζύμωσης, Προβιοτικές Ελιές” Στο μαγικό κόσμο των ζυμώσεων θα μπούμε και αυτή την Παρασκευή με πρωταγωνιστές τα φρούτα και τα λαχανικά. Θα “ζυμώσουμε” χειμερινά λαχανικά για να...
...και άλλα μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Πλούσια σε πρωτεΐνη τρόφιμα: Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει τρόφιμα που είναι καλές πηγές πρωτεϊνών, σύμπλεγμα βιταμινών Β, και πολλά ιχνοστοιχεία. – Όσπρια: σπόροι: ατόφια, κρέμα...
...ίνες θα βοηθήσουν τόσο την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού μας συστήματος ενώ παράλληλα θα μειώσουν τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα. Όπως όλα τα όσπρια, έτσι και τα κουκιά, περιέχουν ελάχιστα...
...τρόφιμα που επιλέγουμε! Τα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια, τα δημητριακά, οι ξηροί καρποί και οι ρίζες φαίνεται να είναι η βάση για μία οικολογική και υγιεινή διατροφή παγκοσμίως (“planetary...