...τον 19ο αιώνα στο χυμό του καρότου, στον οποίο απέδωσαν, τότε, κάποιες παρασιτοκτόνες ιδιότητες. Σήμερα, τα πιο γνωστά και καλύτερα ερευνημένα καροτενοειδή είναι το α- και β-καροτένιο, η λουτεΐνη, οι...
...τον 19ο αιώνα στο χυμό του καρότου, στον οποίο απέδωσαν, τότε, κάποιες παρασιτοκτόνες ιδιότητες. Σήμερα, τα πιο γνωστά και καλύτερα ερευνημένα καροτενοειδή είναι το α- και β-καροτένιο, η λουτεΐνη, οι...
Τί είναι η δίαιτα χαμηλών FODMAPs;
...και μανταρίνια, σταφύλια, ακτινίδια, λεμόνια, πορτοκάλια, ανανάς. Τα βατόμουρα, αν και περιέχουν FODMAPs, είναι καλά ανεκτά σε μικρές ποσότητες (π.χ. 30-40γρ.) για να προστεθούν σε κάποιο επιδόρπιο. Μεταξύ των πρωτεϊνών...
...και μανταρίνια, σταφύλια, ακτινίδια, λεμόνια, πορτοκάλια, ανανάς. Τα βατόμουρα, αν και περιέχουν FODMAPs, είναι καλά ανεκτά σε μικρές ποσότητες (π.χ. 30-40γρ.) για να προστεθούν σε κάποιο επιδόρπιο. Μεταξύ των πρωτεϊνών...
...– λαχανικά: πράσινα φυλλώδη, σταυρανθή, βολβοί, διάφορα εποχιακά, μανιτάρια, φύκια – φρούτα: φρέσκα (ιδανικά εποχιακά), αποξηραμένα (ιδανικά χωρίς ζάχαρη, θειώδη, σιρόπι γλυκόζης), χυμός (ιδανικά φρεσκοστυμμένος και όχι συχνή κατανάλωση) Λίπος:...
Picky eating είναι όταν τα παιδιά, συνήθως προσχολικής και πρώιμης σχολικής ηλικίας γίνονται επιλεκτικά με το φαγητό τους ή τρώνε ελάχιστα. Πάντα σύμφωνα με τους γονείς. Πολλές φορές, βέβαια, συμβαίνει...
Η υψηλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο του καρκίνου του μαστού, ειδικά τους επιθετικούς όγκους. Οι γυναίκες που τρώνε ένα υψηλό ποσοστό φρούτων και λαχανικών κάθε...
...στη θάλασσα για την επαρκή πρόσληψη ιωδίου. Φροντίστε να έχετε έως 3 φρούτα την ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε στις σαλάτες ρόδι, ακτινίδιο ή πορτοκάλι για να αυξήσετε την απορρόφηση σιδήρου....
Κυκλοφόρησαν οι νέες διατροφικές οδηγίεςa με ενημερώσεις όπως ο περιορισμός της επιπρόσθετης ζάχαρης και άρση του περιορισμού των θερμίδων από το λίπος! Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές τονίζουν επίσης έναν υγιεινό...
...γίνει και με αποξηραμένα σύκα (3, 4, 7), αποξηραμένες σταφίδες (3), αποξηραμένα βερύκοκα (3), καθώς και άλλα αποξηραμένα ή φρέσκα φρούτα (5, 7, 10) π.χ. φράουλα και πορτοκάλι (11). Μπορεί...
Η ισορροπημένη διατροφή μπορεί να αποδειχθεί ιδιαίτερα σημαντική για την υγεία των ματιών. Ακόμη και μια μικρή βελτίωση στις διατροφικές μας συνήθειες, είναι δυνατόν να επηρεάσει εξαιρετικά θετικά την όραση...