Το δοκιμάσαμε, πέτυχε και σας παρουσιάζουμε τα βήματα για να φτιάξετε και εσείς ένα σουπερ θρεπτικό σνακ! Συνταγή: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc...
...αποφλοιωμένες και κομμένες σε κυβάκια 125 ml ζωμός λαχανικών (1/2 φλιτζάνι) 1/2 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι 1 κ.γλ. σκόνη τσίλι 1/2 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο 180 γρ βρασμένα μαύρα φασόλια (ή από...
Σήμερα θα φτιάξουμε μπισκότα με άρωμα πιπερόριζας (πες το και τζίντζερ) να μοσχοβολήσει όλη η κουζίνα μας! Συνταγή: Ζαννής Ζουγανέλης, Χημικός, Vegan αλχημιστής, συνεργάτης του Εργαστηρίου Συνειδητής Διατροφής...
...Περιμένω να βγάλεις φωτογραφία με τη συνταγή σου, και μη ξεχάσεις να τη μοιραστείς στα social media και να κάνεις tag το Εργαστήρι Συνειδητής Διατροφής για να το δω κι...
...πατάτες, τις κόβω σε κύβους και τις βάζω να βράσουν μαζί με τα φύλλα νόρι (αν θέλω λιγότερο έντονη την μυρωδιά της θάλασσας βάζω μόνο το ένα). 2. μόλις βράσουν,...
Είναι γεγονός πως λαχανικά όπως το κουνουπίδι, το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών δεν χαίρουν πολλών τιμών. Πόσο κρίμα, όμως; Η οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών, στα οποία ανήκουν κι αυτά,...