...χωρίς Ζάχαρη 15/12/18 17.00μμ Τα γλυκά δεν είναι γλυκά μόνο με ζάχαρη… Γνωρίστε όλα τα γλυκαντικά, φυσικά και τεχνητά. Σε ένα διαδραστικό εργαστήριο θα φτιάξουμε λαχταριστά γλυκά με φυσικά γλυκαντικά...
...χωρίς Ζάχαρη 15/12/18 17.00μμ Τα γλυκά δεν είναι γλυκά μόνο με ζάχαρη… Γνωρίστε όλα τα γλυκαντικά, φυσικά και τεχνητά. Σε ένα διαδραστικό εργαστήριο θα φτιάξουμε λαχταριστά γλυκά με φυσικά γλυκαντικά...
...Κάιλι Μινόγκ. Γιατί, το μυστικό για την απώλεια βάρους δεν είναι ούτε οι λίγες θερμίδες και η αποχή από τα γλυκά, ούτε η εξαντλητική δίαιτα, η νηστεία και η προσευχή....
Υλικά (για 12 μάφινς): 2 φλ. αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. baking powder 1 κ.γ. σκόνη σκόρδου 2 κ.σ. διατροφική μαγιά (nutritional yeast, όχι η κλασική μαγιά)...
...οι αραχίδες (αράπικα φυστίκια) και το φυστικοβούτυρο, τα φασόλια σόγιας, τα φύτρα σιταριού, στη βρώμη, στις μπανάνες και τη διατροφική μαγιά. Για το φολικό/φυλλικό οξύ υπάρχει ο κανόνας “greens and...
...ενισχυμένη διατροφική μαγιά που χρησιμοποιείται στη διατροφή και δίνει και extra γεύση στα φαγητά. Υπάρχουν, επίσης, ορισμένα φυτικά τυριά, φυτικά γάλατα που ενισχύονται με Β12. Α. Στο γραφείο σου τί...
...αποτέλεσμα να εμφανίζουμε λιγότερες δυσανεξίες και ενοχλήσεις. Ας ζυμώσουμε… Γιατί όχι μαγιά μπύρας; Πρόκειται για ένα πρόσφατο κατασκεύασμα απομονωμένης μαγιάς συνήθως από τη ζύμωση μπύρας. Είναι ένας σακχαρομύκητας (Saccharomyces...
...σόγιας. Κάντε κρεμώδεις σάλτσες (ντιπ) και επιδόρπια χρησιμοποιώντας τόφου στη θέση της ξινής κρέμας ή τυριού-κρέμα. Ή και κρέμα «γάλακτος» σόγιας. Ραντίστε διατροφική μαγιά στο ποπ κόρν ή στα ζυμαρικά...
Ένα μήλο την ημέρα… Είναι αλήθεια τελικά ότι ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα; Τα μήλα είναι από τα πιο δημοφιλή φρούτα, ανάμεσα στα τόπ 3 στην...
...σημαίνει ότι δεν μπορούν να αντικατασταθούν με άλλα τρόφιμα ίσης διατροφικής αξίας. 2)Πόσο ασφαλής είναι η σόγια; Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, στην Ευρώπη, η σόγια που προορίζεται για ανθρώπινη...