Ρυθμίσεις Εκτύπωσης:

Σαλάτα ζυμαρικών με αρακά

Εύκολη συνταγή που συνδυάζει τα ζυμαρικά ολικής άλεσης με το θρεπτικό μας αρακά! Πηγή : bbcgoodfood.com  
Χρόνος
Total Time: 20 λεπτά.
Υλικά:
  • 250 g μικρά ζυμαρικά
  • 140 g αρακάς (κατεψυγμένος)
  • 1 ματσάκι μαιντανός (ψιλοκομμένος)
  • 1 τεμ. λεμόνι (ξύσμα και το χυμό του)
  • 2 tbsp ελαιόλαδο (εξαιρετικά παρθένο)
Ετοιμασία:

  1. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά και στραγγίξτε

    Στα τελευταία 2 λεπτά, προσθέστε τον αρακά

  2. Βάλτε τα σε ένα μπολ μαζί με τον μαϊντανό και το σχοινόπρασο, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, άφθονα καρυκεύματα.

  3. Ανακατέψτε καλά, και σερβίρετε.

Note

*Η χρήση αλατιού προτείνεται για υλικίες ένα του 1 έτους.

Πηγή : bbcgoodfood.com

Η συνταγή online: https://siniditidiatrofi.gr/recipe/salata-zymarikon/