Ρυθμίσεις Εκτύπωσης:

Αλοιφή με κόλιανδρο και λάημ

Τί ωραία φρέσκια και δροσερή γεύση; Προσθέστε την αλοιφή αυτή ως συνοδευτικό στα γεύματα σας και δεν θα χάσετε! Συνταγή από Μαρία Μπούνταλη  
Χρόνος
Total Time: 5 λεπτά.
Υλικά:
  • 1 lime
  • 2 tbsp κόλιανδρος ψιλοκομμένος
  • 200 g γιαούρτι σόγιας
  • πάπρικα γλυκιά ή tabasco (προαιρετικά)
Ετοιμασία:
  1. Ξεπλένουμε το lime και τον κόλιανδρο.
  2. Παίρνουμε το ξύσμα του lime με έναν τρίφτη και το χυμό του.
  3. Ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά σε ένα μπολ. Έτοιμο!
    Διατηρείται στο ψυγείο, ταιριάζει με τις ψητές πατάτες σαν αλοιφή και με πιτούλες ολικής άλεσης.