Υλικά:
100 γρ φουντούκια
2Κ χαρουπόμελο
1Κ χαρουπάλευρο ή κακάο
2Κ σπόρους chia κοπανισμένους
1/4 φλιτζ γάλα σόγιας ή άλλο φυτικό γάλα
Ετοιμασία:
Χτυπάμε τα φουντούκια μέχρι να γίνουν κρέμα στο μπλέντερ. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και σιγά σιγά το γάλα ανακατεύοντας με ράβδο (μπλέντερ) χειρός ή δυνατό μιξεράκι καφέ. Τοποθετήστε στο ψυγείο