Υλικά (120 γραμμάρια : 24 μερίδες, 1 μερίδα = 1 κ.γ. [5 γρ]):

  • 2 κ.σ. διατροφική μαγιά
  • 1 κ.σ. σκόνη κρεμμυδιού 
  • 1 κ.σ. αποξηραμένο μαϊντανό 
  • 1 κ.σ. αποξηραμένο βασιλικό 
  • 2 κ.γ. αποξηραμένο θυμάρι 
  • 2 κ.γ. σκόνη σκόρδου 
  • 2 κ.γ. σκόνη μουστάρδας (σιναπόσπορος)
  • 2 κ.γ. πάπρικα 
  • 1/2 κ.γ. σκόνη κουρκουμά 
  • 1/2 κ.γ. σπόροι σέλινου

Ετοιμασία:

1. Βάλτε όλα τα συστατικά σε έναν αλεστικό μύλο μπαχαρικών ή μπλέντερ και χτυπήστε καλά μέχρι να κονιορτοποιηθούν τα αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά.
2. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα αεροστεγές βάζο και αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος
3. Χρησιμοποιήστε το αντί για αλάτι
 

Συνταγή : nutritionfacts.org